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日本短角種かづの牛詰合せ家庭用お手軽かんたん牛肉ヘルシー低カロリー県産牛国産牛お中元お歳暮お取り寄せ母の日父の日グルメギフト故郷秋田あきた鹿角市鹿角【秋田県畜産農業協同組合】

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商品情報

【ふるさと納税】日本短角種かづの牛詰合せ【秋田県畜産農業協同組合】

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(3) 活力を生む地域産業・生業を支える取り組み
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(5) 「世界遺産のまち」をつくる取り組み
(6) その他鹿角市が魅力をもった地域でありつづけるための取り組み

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発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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製品仕様

商品名	【ふるさと納税】日本短角種かづの牛詰合せ【秋田県畜産農業協同組合】
名称	牛肉
商品内容	かづの牛詰合せ
内容量	バラ肉(牛丼用):500g ミンチ肉(ハンバーグ用):600g スネ肉(ビーフシチュー用):600g
消費期限	冷凍30日
保存方法	冷凍
配送方法	冷凍 ※クール便対象配送できない地域がございます※ ＜対象となる地域＞伊豆諸島：青ヶ島村(青ヶ島)･利島村(利島)･御蔵島村(御蔵島)･式根島小笠原諸島：小笠原村(父島･母島･硫黄島･南鳥島など)
商品説明	十和田・八幡平の大自然の恵みを受け、牧場を駆け回りのびのびと育つ「かづの牛」は、安心・安全な健康和牛です。鹿角地域は古くから鉱山により繁栄し、産出した銅を運搬するために「南部牛」が活躍しました。明治の頃から外国種の「ショートホーン種」との掛け合わせにより品種改良され、「日本短角種」として認定された日本固有の和牛です。地元で生産された牧乾草と、飼料稲、ビール粕、リンゴ粕とオリジナルに配合された穀物飼料を与えることで、ヘルシーで味わい深い牛肉です。「かづの牛」とは「日本短角種」という品種の和牛です。黒毛和牛と比べ脂肪分が少ない赤身肉が特徴で、1年の半分を公共牧野に放牧されて過ごします。味わい深い良質な赤身肉と、あっさりとした脂質は、いくら食べても飽きが来ない、ヘルシー牛肉です。大自然の中で伸び伸びと育てております。かづの牛は、成長に一番大事な子牛の時期に、広大な放牧の中を自由に駆け巡り、おなか一杯母乳を飲み、牧草を食べ健康に育ちます。こだわりのエサで美味しい牛肉になります。肥育期間中は・地元産の良質な乾草と飼料稲（主体飼料）・オリジナル配合穀物飼料・ビール粕・醤油粕・リンゴジュース粕などのリサイクル資源を飼料として活用し、美味しい牛肉になります。
生産業者	秋田県畜産農業協同組合秋田県鹿角市花輪字菩提野1-2

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